> cucina
Cucinare, un gioco antico. Manipolare, creare,
trasformare: parole che appartengono anche al mondo della cucina. I bambini
oggi, come gli adulti, mangiano soprattutto per soddisfare la propria
ricerca del piacere oltre che per “calmare” l’appetito.
La cucina diventa quindi il luogo ideale per stimolare non solo il gusto
ma anche il tatto e l’olfatto. Apriamo le porte di questo magico
spazio anche ai bambini, un luogo dove le sostanze si trasformano acquistando
gusto e profumo.
L’obiettivo sarà quello di insegnare loro a conoscere e
riconoscere le cose buone e semplici radicate nel nostro territorio e
nelle nostre tradizioni in modo da affinare il loro gusto.
Chi impara ad apprezzare una buona fetta di torta difficilmente si accontenterà di
una merendina…
> rita rossetti
Rita Rossetti, abile cuoca, sia quando si cimenta con la cucina tradizionale
che con quella più “creativa”, e mamma di due bambine,
con l’aiuto di
altri “chef per passione” sarà ai fornelli del corso
per piccoli cuochi.
Informazioni:
Laboratorio da 4 incontri, con frequenza una volta la settimana, il giovedì dalle 17,00 alle 18,30.
Attivazione del corso con minimo 6 partecipanti, max 10
Sono aperte le iscrizioni, posti disponibili: 10
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